小吃konjac:“中国风格”在国外的香气中很了解
- 编辑:admin -小吃konjac:“中国风格”在国外的香气中很了解
在几天前结束的西雅图国际食品展览会上,Yanjinpuzi Damowang Pavilion非常受欢迎,芝麻酱成排,展览中的胆量成为明星产品。这款Konjac Sandwich每月每月每月16个月的销售额在其推出以来每月的销售额,在演出的访问者的浪潮之后,Drew Waves并了解了这一点。行业专家认为,芝麻酱和胆量等Conjac小吃是爆炸性最高的增长,利用了数千万人的市场空间。 Konjac的零食“打破了圈子”并出国,因此这是另一张充满活力的展示卡,展示了世界的味道。好吃,但我不是胖。 konjac小吃加强了。 Konjac,Jelly Konjac,Cold Konjac,Veatian Guts ...由Konjac制成的Istus Bocadillos的反思变得越来越受欢迎。 Konjac零食行业的增长越来越大,市场P更大倾向。根据一份CITIC Securities Research报告,Konjac终端行业的规模为269亿元人民币,其中Konjac休闲小吃行业的规模为183亿元人民币。我们对国家市场食品市场的规模感到乐观,我们将使未来增加1-2倍。这张照片显示了西雅图Sial 2025的国际美食展,参展商知道芝麻酱旁边是Yangzinpujidamo国王音乐厅。公司提供的照片。在强劲增长的背后,不断增长的全球健康消费浪潮是密不可分的。与许多具有高油脂含量高的传统小吃相比,Konjac由于其价值“美味但不是脂肪”的健康,因此获得了市场优惠。克利夫兰诊所在美国的营养研究指出,康甘(Conjack)富含纤维,尽管它含有很少的卡路里和脂肪。消费后,它可以增加饱腹感并增加满意度,从而降低了过度饮食的趋势。 mEdical Research表明,Konjac纤维有助于控制体重和改善新陈代谢。获得有关该公司巨大潜力的信息的Konjaclas Bocadillos行业国家公司增加了他们对Konjac产品的研究和开发的投资。例如,Yanjinpu推出了Big Demon King的konjac产品。推出后仅16个月,该产品打破了零食的最快记录,今年3月,每月销售额超过1亿元人民币,成为该子类别中的真正领先品牌。根据该公司的年度报告,该公司在2024年的Ingnual Resishes均为5000.4亿元人民币,比上一年增长了28.9%。其中,休闲康既往的产品的收入为8.34亿元,占总收入的15.81%。除国内市场外,一套集合在国外的某些市场也得到了积极的反应。自2024年4月在便利店推出以来在泰国,辛辣的食品小吃在消费者中非常受欢迎,并且在货架上放置时,有些商店就会出售。在INS和Tiktok等社交平台上,消费者还对像这样的konjac小吃发表了批评和建议,而国际konjac小吃市场仍在扩大。整合创新以解决适应跨文化风味的问题。从许多行业参与者的角度来看,为了真正开放市场创新并在全球范围内变得流行,适应跨文化风味是一个重要的问题。一些研究人员提出了“风味”或“风味锚”的理论,认为不同文化的饮食具有不同的风味,但是下层对融合有共同的偏爱。换句话说,某些基本的风味元素(甜,咸,新鲜,辣等)对人类具有普遍的吸引力,允许新兴的食物找到可以熟悉和的风味锚让外国消费者感到惊讶,并更轻松地接受他们。市场还在寻找一套新的风味。 Konjac在我国的处理已经很长时间了。 Konjac食品制造开发业的特征是较晚的启动,通常小型粉末,弱类别的创新,产品的严重统一性和低工业集中度。 “在ene卡车中,宽阔的“辣”很难占据消费者的思想。在伟大的国王魔鬼之王的大芝麻酱中,创新致力于成为最可接受的芝麻酱口味的选择,例如中国人和西部的饮食西部的投入点。品牌通常会有效地留下深刻的印象。传统的芝麻酱和产品可靠性口味,促进了国家和外国消费者的认可。类似的策略扩展到了下一个新的Yanjinpuzi产品,TurkeyFlóvoredKonjac。他是与韩国Sanyang Foods合作开发的。 TürkiyeSanjao的韩国面条在全球范围内一直流行多年,他们的单一辣酱长期以来一直成为市场上认可的真正辣模型。此外,我们与周开的合作也已经反映了一种类似的策略:通过HEI偏好的创新整合,进一步提高了消费者意识。行业观察家表示,这种跨境协作将通过协作研究模型来重塑真实价值。通过技术交换,关于风味的标准联合建筑和协作研究,共同审判合作的两个部分,实现了品牌价值的共鸣,并为Flavo提供了消费者R经验超出了一个品牌。该品牌权威的叠加效果促进了大恶魔品牌的市场竞争力和全球化。速度显着提高。中国风格的访问卡提供了一个很好的机会,可以“打破圈子”出国。中国风格的公司必须找到与中国和西方兼容的“风味语言”。如今,像“辣”和“胡椒碎片”这样的独特中国风味正被世界各地的年轻一代而闻名和喜爱。北美辛辣零食市场的规模超过500亿美元。东南亚市场的相关类别连续第三年增长了40%以上。 Tiktok的“辛辣挑战”超过了50亿次。 《 2023年世界小吃的白人消费书》表明,国外世代的Z先前风味的意愿达到42%(辛辣的脱衣舞类别),2019年增加了26个百分点。深层加工能力,品牌和消费者的精神财产,全球销售渠道的覆盖范围以及本地创新能力。目前,我国的工业生产价值占世界全球规模的35%。三明治行业是巨大的,并且是整个工业连锁店。公司的集成能力越来越强大。行业专家认为,从工业基础到市场趋势,中国风格的小吃有很多潜力,“打破圈子”并有机会出国。作为来自Konjac零食品的出现的推动者,值得关注Yanjinpu子公司的全球化能力。从工业链的角度来看,Yanjinpu控制着从原材料到生产的所有链接,以确保产品质量和成本收益。据了解,Yanjin Holdings近年来已经在上游扩散,并且在高质量的Konja中建立了加工厂C生产区,例如印度尼西亚的爪哇岛和苏拉威西岛,并在云南建造自己的konjac种植园基地,并保证供应高级原材料konjac。此外,自2024年以来,出国的Yang Jinpuji节奏已大大加速。目前,Yanjin Holdings在东南亚拥有7家热带水果加工厂,并且是世界上最大的芒果供应链公司之一。在将新建的Yangjin在泰国引入生产之后,该公司将利用当地的原材料和人工成本来生产该法案中的销售套装,以更快的速度和更低的成本在周围和美国市场上发光。张Xuewu在2025年说,Yanjinpuzi使用konjac来发展东南亚,探索更彻底的日本市场,韩国,欧洲和美国,为该公司在3 - 5年内的全球发展建立了关键的增长极,努力实现STR区域差异与全球动作的偏差。他说:“目前的全球市场结构得到了深入的精致,中国风味行业被带到关键窗口。它以品牌形式占据了思想的当务之急,它基于标准的进步,建立在全球市场上的创新竞争力,并植根于全球市场,并促进了全球风味,促进了全球风味的全球风味创新塑料。”一些分析师对行业和全球口味偏好的变化产生了重大影响。我们认为,这些变化为中国小吃公司提供了前所未有的全球化机会。 Yanjinpuzi的实践仅是为了深入了解全球消费者。只有推广产品来“打破圈子”,我们才能真正创建一个由全球消费者认可的中国风格品牌。